生後5、6ヶ月頃から始まる離乳食。その主食となるのがおかゆです。月齢にあった噛み応えにしてあげたいのが親心。しかし、おかゆといえば・・・
姑にこっそり口移しで与えられてしまったら!?おかゆの始まりは、姑を始めとするジジババとの戦いの始まりをも意味しているのです。
虫歯になるかならないかの瀬戸際ですから、おかゆと前後して姑の言動には注意を払ってくださいね。
そんな離乳食から始まる嫁姑バトルも念頭におきつつ、お米から鍋やレンジ、炊飯器などでつくる10倍がゆのレシピをまとめました。
1位の作り方「炊飯器と湯飲み」お米から
料理名:10倍がゆ
作者:*maista*
■材料(1人分)
米 / 小さじ2
お水 / 100cc
■レシピを考えた人のコメント
離乳食の基本、おかゆってお鍋で作るのは大変!ご飯からレンジで作る方法もあるけど、やっぱりお米から作ったほうがおいしいし・・・ここは炊飯器の出番☆
メモ
コレ、ほんとナイスアイデアですよ。炊飯器と湯飲みで作る10倍がゆです。大人向けと両方作れるところがうれしいレシピ。冷やご飯を温め直すわけはないので、出来立てを与えられるのも嬉しいですね。
2位の作り方:「鍋とすり鉢」お米から
料理名:10倍がゆ
作者:ホノルルホヌ
■材料(1人分)
お米 / 25g(1/8合)
水 / 300cc
■レシピを考えた人のコメント
おかゆをおいしく作ってあげたくて、鍋で炊くことにしました!これなら焦げ付きません♪
できあがりは30mlのフリージング容器8個分です。初期ならちょうど1週間分♪
メモ
鍋で直接やると、焦げができることがありますよね。これもれっきとしたアイデアレシピです。
どんな食べ物でも、レンジでチンするより作りたてがオイシイ。大人になったらよけい感じます。スーパーや商店街の惣菜もオイシイけれど、手作りの温もりにはかないません。
3位の作り方「とろとろペースト」お米から
料理名:10倍がゆ
作者:まるまる2761
■材料(2~3食分人分)
お米 / 20cc
水 / 200cc
お湯(一度沸騰させたもの) / 200cc程度
■レシピを考えた人のコメント
お米から炊いたおかゆを、粒がなくなるまですりつぶします。そのままでは粘りが強いのでお湯を加えて、食べやすく調整します♪うちではだいたい、この分量です。
メモ
ちょっと目を離すと焦げちゃう可能性があるかもしれないので、うっかりさんは気をつけて。粒をすりつぶす作業も楽しみながらやりたいですね。無洗米で粒が汚れている場合があるのでしっかり洗ってから調理するようにしましょう。
まとめ
要は「焦げる」ことさえ気をつければ「10倍がゆ」は割と優しく作ることができます。その点で、1位は絶対に焦げないレシピで目からウロコでした。忙しいママの味方になってくれますね。
おためしあれ♪